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Cake aux olives de Nyons


Cake aux olives de Nyons

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INGREDIENTS :

- 200g de farine

- 2c. à café de levure en poudre

- 1/2c. à café de sel fin

- 100g d'olives de Nyons dénoyautées

- 100g de jambon cuit en dès

- 3oeufs

- 1 verre d'huile d'olives

PREPARATION :


Mélangez 200g de farine, 2c. à café de levure en poudre, 1/2c. à café de sel fin, 100g d'olives de Nyons dénoyautées, 100g de jambon cuit en dès. Mélangez et ajoutez 3 oeufs, 1verre à porto d'huile dolives de Nyons. Versez le tout dans le moule à cake et laissez cuire 1heure à 175°. Dégustez froid.